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商店建築  (8)
長野県山ノ内町にある宿泊もできるお蕎麦屋さん。豪雪地帯の民家を思わせるダイナミックな木組を見せています。
野草や山菜が主役の懐石料理店。1日1組限定の至極の時を古民家のたたずまいとともに味わってください。
別所温泉よりさらに奥に行くこと車で5分野倉夫婦道祖神の手前にある小さなオープンカフェお店、食器、パン、デザートすべて手作り。都会の喧騒を忘れ、ゆるやかな時間が流れていきます。
八ヶ岳山麓、小さな古民家風「和食」のかくれ宿
古民家再生の実例・そば処 やまこしの白川郷合掌造りの再生
田舎の生活さんにて紹介されています。
(田舎の自然に囲まれて暮らす生活がイイ!田舎の風景に囲まれ田んぼを耕し、草を刈り取る楽しさ。古民家を再生しそこで暮らす喜び!)
田舎の生活トップページはこちら>
あんこ坂 プロジェクト(Powered by BIGLOBEウェブリブログ)。人生後半は都会から離れ自然豊かな長野県で暮らそうと決意した二人。妻は東城百合子先生の教えを普及すべく、自然食の料理教室・カフェを開く。私は気功と野菜作りにトライ。では『あんこ坂プロジェクト』発進!!
長野県上田市の国産玄ソバの自家製粉の手打ちそばの蕎麦屋くろつぼです。
創業明治35年、伝統の杵つき・後蒸し製法。新潟土産の笹団子と餅菓子、古民家再生の江口だんご本店。
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